シトルリン

シトルリンはアミノ酸の一種です。

1930年に日本でスイカの中から発見されたそうです。

シトルリンはスイカの原種といわれているカラハリ砂漠の野生スイカに多く含まれているということで、過酷な環境の中で、生き延びるために、必要な成分ということのようです。


日本で、発見されたというのは、すごいですね。

シトルリンという名前は、スイカのラテン語citrullusに因んで名づけられたということです。

日本語のスイカから名前を付けたら、わかりやすかったような気もします。


シトルリンΩ（オメガ）